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IL "NEGOZIO LEGGERO" PER UNA SPESA CONSAPEVOLE, SOSTENIBILE, ECOLOGICA E A BUON MERCATO
Sembra una novità il Negozio Leggero - un passo avanti verso uno stile di vita più consapevole, più sostenibile e più corretto nei confronti dell'ambiente. Qui la spesa si fa comprando i prodotti a peso e sfusi, portandosi i propri contenitori per imbustarla.
Si riducono così gli imballi e si paga soltanto quanto si acquista; non esistono scatole, sacchetti, flaconi, bottiglie, e neanche marche. La merce è all’interno di distributori dai quali i clienti si servono riempiendo le sporte di proprietà.
E c’è soltanto l’imbarazzo della scelta, più di mille gli articoli che si trovano nel punto vendita. Dagli alimentari ai detersivi, passando per i prodotti per la cura della persona e per i bebè: riso, pasta, dolci, cereali e legumi, vini e birre. E ancora, thè e caffé, detergenti per la casa, trucchi, accessori per la cosmesi, saponi e pannolini lavabili per i bambini. Tutto selezionato alla fonte, dai produttori, in base a criteri qualitativi e organolettici insensibili ai brand noti.
Il risultato è una spesa di fascia alta a prezzi contenuti perché, grazie al risparmio dei contenitori anche le tasche ci guadagnano.
Ma se mostrassimo le immagini di questi negozi ai nostri genitori, parenti ed amici anziani, o se raccontassimo loro come sono fatti e come funzionano, verremmo liquidati con una scrollata di spalle ed un sorriso: erano proprio così i negozi ai loro tempi...anche questo è un altro segno evidente del fallimento del sistema consumistico e dell'urgenza di un ritorno alle origini...benvenga allora questo passo indietro!
I "Negozi leggeri" sono organizzati su base di franchising, nati dall’esperienza dei ricercatori di Ecologos si trovano a Milano, Roma, Asti, Torino, Novara e Moncalieri.
www.negozioleggero.it
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